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    成都膨化食品水分检测仪

    型号:SFY-20A

    品牌:冠亚

    生产厂商:深圳冠亚水分仪科技有限公司

    产品类别:食品水分测试仪

    销售热线:0755-26553336/15889582420

    成都膨化食品水分检测仪特点

    1、高性能环状的惰性加热器
    2、食品企业必备检测仪器
    3、操作简单,测试准确
    4、实现现场检测
    5、不锈钢样品盘,绝对零耗材
    6、专利型产品,独特的外观设计

    关键词:成都膨化食品水分检测仪,食品含水量检测仪,薯片水分检测仪,膨化食品水分仪,含水率检测仪,食品水分快速检测仪

    • 产品描述
    • 具体应用
    • 规格参数
    • 应用客户
    • 相关标准

    成都膨化食品水分检测仪,米花食品水分快速测定仪大百科:

            膨化食品是六十年代末出现的一种新型食品,国外又称挤压食品、喷爆食品、轻便食品等。它以含水份较少的谷类、薯类、豆类等作为主要原料,它们经过加压、加热处理后使原料本身的体积膨胀,内部的组织结构亦发生了变化,经加工、成型后而制成。

       膨化食品图片     薯片图片
    膨化食品种类
            按照生产工艺膨化食品可分为三类。其一,以玉米和薯类为原料生产的膨化食品一;其二,是以植物蛋白为原料生产组织状蛋白食品;其三,是以谷物、豆类或薯类为原料,经膨化后制成主食。按照食物的功能可分为以下几类:主食类,烧饼、面包、馒头、煎饼等;油茶类,主要是膨化面茶;军用食品,包括压缩饼干;糕点类,桃酥、炉果、八件、酥类糕点、月饼、印糕、蛋卷等;小食品类,主要包括米花糖和凉糕两类;冷食类,冰糕、冰棍的填充料。
    食用方便
            粗粮经膨化后,已成为熟食,可以直接用开水冲食,或制成压缩食品,或稍经加工即可制成多种食品。食用简便、节省时间。只要粮食部门或厂矿、企业、机关、学校供应膨化粉,在家庭或集体食堂都可以加工调制,成为名符其实的方便食品。

     膨化食品检测 膨化食品水分测试仪
    水分对膨化食品的影响?(GB 17401-2003 膨化食品卫生标准)
             粮食经膨化,等于进行了一次高温灭菌,膨化粉的水分含量都降低到10%以下,这样低的水分,限制了虫、霉滋生,加强了它们在储存中的稳定性,适于较长期储存,并宜于制成战备军粮,改善其食用品质。研究表明:水分含量对膨化食品的膨化率影响很大,水分含量在低于16%时膨化率比较低,这是由于水分不足造成内部蒸汽能量不足,压力低达不到膨化的要求.这就造成膨化食品的膨化度较小,表面坚硬呈龟裂状.而当水分含量高于16%时膨化率也变低,,这是由于水分含量过高使升温速度降低,内部水分蒸汽不能瞬间获得足够的蒸发能量.故膨化前原料的水分含量控制在16%为最好.

    膨化食品如何检测水分?
           《冠亚牌》卤素快速水分测定仪是由深圳市冠亚公司研发并生产,其SFY商标为:8931081。该仪器具有温度设定、微调温度补偿及自动控制等功能, 采用目前国际通用的热解原理研制而成的新一代卤素快速水分测定仪器。引进进口自动称重显示系统,人性化系统操作, 无需特殊培训,自动校准功能、自动测试模式,取样、干燥、测定一机化操作。应变式混合气体加热器,最短时间内达到最大加热功率,在高温下样品快速被干燥,测定精度高、时间短、无耗材、操作简便,不受环境、时漂、温漂因素影响,无需辅助设备等优点。

     爆米花水分仪 薯片水分测定仪

     

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