水活度分析仪是用于检测水分子含量的机器设备。主要反应食品平衡状态下的有效水分，反应食品 的稳定性和微生物繁殖的可能性，以及能引起食品品质变化的化学、酶及物理变化的情况，常用于衡量微生物忍受干燥程度的能力。广泛应用于药品生产行业，专业的检测机构，食品卫生监督部门提供完备的水分活度测量方案，以及食品生产厂的脱水食品加工、肉...
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薯片的生产工艺:干燥、筛分 经调整后的马铃薯颗粒在流化干燥床中干燥，干燥温度为进口140℃，出口60℃，水分控制在6%～8%；物料经筛分机筛分后， 切片干燥 将充分老化的面柱切成1.5mm～2.0mai厚的薄片，放入干燥机内，在45℃～50℃温度下干燥4h～5h，使干坯内水分含量降至4%～9%范围内.
饼干水分国家标准:GBT20980-2007-检测饼干的含水率对其饼干的加工、储藏、贸易与食用质量有重要影响,为了提高饼干的经济价值和食用品质,需要研究饼干含水率的无损检测技术。深圳冠亚专业研发快速水分测定仪的生产厂家.为您提供最专业的饼干水分检测技术及检测方案.
